先日実家からタケノコをもらいました。
さーてどう食べようかしらと、調べていたら・・

「タケノコと木の芽の炒め物」というレシピを発見！

昨年買って植木鉢に植えておいた山椒の木から
ちょうど新芽が出てきたところです！ これしかなーい！

まだ小さい木、あまり摘み取るとはげてしまうので少ししか取れませんでしたが
あーいい匂い！

豚肉、タケノコ、木の芽、味付けは醤油だけ。
炒めて炒めて、完成！

木の芽のさわやかな香りが口に広がって、
と～～～ってもおいしかったです(*^_^*)
口の中に春風が～～♪

来年はもっと木の芽がたくさん取れるように、山椒を大事に育てます♪♪
（昨年は放っておいたら蝶々の幼虫に食べられて丸禿になってしまいました・・）

旬の味を家でこうして頂ける、贅沢贅沢☆

我が家の周りのタケノコたち、この雨が上がったら一気にニョキニョキっと出てくるかしら？